{"id":60498,"date":"2016-05-25T10:13:24","date_gmt":"2016-05-25T10:13:24","guid":{"rendered":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/taller-sobre-legislacion-del-etiquetado-e-informacion-de-los-alimentos\/"},"modified":"2026-05-26T15:02:33","modified_gmt":"2026-05-26T15:02:33","slug":"taller-sobre-legislacion-del-etiquetado-e-informacion-de-los-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/taller-sobre-legislacion-del-etiquetado-e-informacion-de-los-alimentos\/","title":{"rendered":"Taller sobre legislaci\u00f3n del etiquetado e informaci\u00f3n de los  alimentos"},"content":{"rendered":"\n<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" style=\"margin-left: 10px;\" src=\"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/wp-content\/uploads\/curso_etiquetado.jpg\" alt=\"\" width=\"285\" height=\"190\" align=\"right\" \/>\n<h3 class=\"titulo-principal-gris\" style=\"text-align: justify;\">El correcto etiquetado de alimentos es uno de los puntos clave sobre los que se est\u00e1 articulando la lucha contra el fraude alimentario. As\u00ed mismo, sabemos que el consumidor se basa en el correcto etiquetado de los alimentos para entregar buena parte de su confianza \u00a0en cuanto a calidad y seguridad de los alimentos. Este hecho influye de forma determinante a la hora de seleccionar los alimentos que contendr\u00e1 la cesta de la compra de nuestros p\u00fablicos, por tanto, supone una ventaja competitiva de valor.<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sin embargo, a\u00fan son muchas las empresas del sector agroalimentario que deben hacer frente a la incertidumbre respecto al correcto etiquetado de los alimentos que comercializan y resolver numerosas dudas acerca de temas relacionados con:<\/p>\n\n<ul>\n \t<li><strong>Los requisitos exigidos por la ley para un correcto etiquetado de los alimentos. \u00a0<\/strong><\/li>\n \t<li><strong>La informaci\u00f3n que debe aparecer en las etiquetas y c\u00f3mo hacerlo.<\/strong><\/li>\n \t<li><strong>C\u00f3mo identificar los al\u00e9rgenos.<\/strong><\/li>\n \t<li><strong>C\u00f3mo mejorar la legibilidad de la etiquetas.<\/strong><\/li>\n \t<li><strong>C\u00f3mo indicar con claridad el origen del alimento.<\/strong><\/li>\n \t<li><strong>C\u00f3mo presentar la informaci\u00f3n nutricional<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><\/p>\n\n<h5 class=\"subtitulo-naranja\">Taller sobre Legislaci\u00f3n del Etiquetado e Informaci\u00f3n de los Alimentos<\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por este motivo, la C\u00e1mara de comercio de Madrid y AINIA Centro tecnol\u00f3gico colaboran en la organizaci\u00f3n del <a href=\"http:\/\/www.camaramadrid.es\/asp\/agenda\/acto.asp?id=4452\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Taller sobre Legislaci\u00f3n del Etiquetado e Informaci\u00f3n de los Alimentos<\/a>. Este se celebrar\u00e1 el mi\u00e9rcoles<strong> 8 de junio <\/strong>en las instalaciones que la C\u00e1mara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Madrid.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El objetivo que se persigue es <strong>informar a las empresas agroalimentarias de la legislaci\u00f3n en materia etiquetado alimentari<\/strong><strong>o<\/strong>. Para ello, la metodolog\u00eda escogida est\u00e1 basada en el <strong>an\u00e1lisis de ejemplos pr\u00e1cticos <\/strong>que se trabajar\u00e1n detenidamente en el taller. \u00a0A trav\u00e9s del <strong>estudio de los diferentes casos<\/strong>, los asistentes podr\u00e1n repasar las principales obligaciones legales y requisitos en materia de etiquetado recogidos en \u00a0el Reglamento 1169\/2011 de una forma r\u00e1pida y sencilla.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El taller est\u00e1 <strong>dirigido principalmente a PYMES del sector agroalimentario <\/strong>y sus profesionales, as\u00ed como a responsables de calidad y todas aquellas personas interesadas en formarse en materia de etiquetado alimentario para su adecuada implementaci\u00f3n en las empresas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Aspectos generales:<\/strong><\/p>\n\n<ul>\n \t<li><strong>Elementos obligatorios en el etiquetado de productos alimenticios.<\/strong><\/li>\n \t<li><strong>Presentaci\u00f3n de la Informaci\u00f3n.<\/strong><\/li>\n \t<li><strong>Etiquetas m\u00e1s legibles.<\/strong><\/li>\n \t<li><strong>Pa\u00eds de origen.<\/strong><\/li>\n \t<li><strong>Al\u00e9rgenos.<\/strong><\/li>\n \t<li><strong>Etiquetado nutricional: Presentaci\u00f3n de la informaci\u00f3n.<\/strong><\/li>\n \t<li><strong>Informaci\u00f3n nutricional obligatoria.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n&nbsp;\n\n<strong>Alegaciones nutricionales y novedades derivadas del Reglamento 1924\/2006 y 432\/2012<\/strong>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si usted est\u00e1 interesado en asistir al mismo ya puede realizar la preinscripci\u00f3n en la web habilitada para tal efecto por la <a href=\"http:\/\/www.camaramadrid.es\/asp\/agenda\/acto.asp?id=4452\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">C\u00e1mara de Comercio de Madrid<\/a>.<\/p>\n&nbsp;\n<p style=\"text-align: center;\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El correcto etiquetado de alimentos es uno de los puntos clave sobre los que se est\u00e1 articulando la lucha contra el fraude alimentario. 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