{"id":59964,"date":"2019-01-09T14:07:31","date_gmt":"2019-01-09T14:07:31","guid":{"rendered":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/ainia-ha-introducido-en-2018-a-78-empresas-en-proyectos-de-id-europeos-y-nacionales\/"},"modified":"2026-05-26T14:54:21","modified_gmt":"2026-05-26T14:54:21","slug":"ainia-ha-introducido-en-2018-a-78-empresas-en-proyectos-de-id-europeos-y-nacionales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/notas-de-prensa\/ainia-ha-introducido-en-2018-a-78-empresas-en-proyectos-de-id-europeos-y-nacionales\/","title":{"rendered":"AINIA ha introducido en 2018 a 78 empresas en proyectos de I+D europeos y nacionales"},"content":{"rendered":"\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">AINIA ha conseguido en 2018 que 78 empresas se integren en sus proyectos nacionales y europeos de I+D+i, de las cuales el 32% se ubican en la Comunidad Valenciana. Adem\u00e1s, 490 empresas de la Comunidad Valenciana, la mayor\u00eda de ellas pymes, emprendedores y startups, han colaborado en 2018 con el centro tecnol\u00f3gico, siendo as\u00ed un tractor de innovaci\u00f3n y desarrollo tecnol\u00f3gico para el tejido empresarial de la Comunidad Valenciana.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">AINIA supera los 700 asociados, lo que lo convierte en uno de los centros tecnol\u00f3gicos referentes de la Uni\u00f3n Europea con mayor base social empresarial.<\/p>\n\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><strong>AINIA refuerza su liderazgo tecnol\u00f3gico<\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Enmarcado en su Plan Estrat\u00e9gico de Transformaci\u00f3n Digital AINIA 4.0, AINIA ha realizado a lo largo de 2018 una importante apuesta por la I+D propia con el fin de reforzar sus principales l\u00edneas tecnol\u00f3gicas y colocar al centro en la referencia europea en el 2020.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En este Plan Integral de I+D propia han participado 128 investigadores y personal t\u00e9cnico especializado de m\u00e1s de 20 disciplinas distintas, lo que ha supuesto la implicaci\u00f3n de m\u00e1s del 60% de la plantilla de AINIA.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Este Plan ha contado con 2,4 M\u0080 de fondos propios de IVACE, en el marco del programa Promece de ayudas a centros tecnol\u00f3gicos de la Comunidad Valenciana. Esta ayuda supone el 40% de la generaci\u00f3n de conocimiento en Investigaci\u00f3n y Desarrollo Tecnol\u00f3gico de AINIA.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u0093En un momento tan importante como el actual, en el que estamos viviendo la cuarta revoluci\u00f3n industrial, queremos especializarnos en seis \u00e1reas fundamentales para la industria de hoy y del futuro\u0094, explica Sebasti\u00e1n Subirats, director de AINIA. Estas \u00e1reas son: Seguridad alimentaria y fraude; Salud y bienestar de las personas; Consumidor y personalizaci\u00f3n de producto; Industria 4.0; Sostenibilidad y Econom\u00eda Circular y Packaging.<\/p>\n\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Avances logrados en I+D en 2018<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">De todas las l\u00edneas de investigaci\u00f3n puestas en marcha, destacan por su importancia para el sector agroalimentario de la Comunidad Valenciana:<\/p>\n\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n \t<li>\n<h3>Seguridad alimentaria: Avances en soluciones tecnol\u00f3gicas para cadenas de valor globales, interconectadas y digitalizadas.<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">La I+D de AINIA en 2018 se ha orientado al desarrollo de sistemas de control de alimentos y materias primas m\u00e1s eficaces, econ\u00f3micos, r\u00e1pidos y rigurosos, as\u00ed como nuevos m\u00e9todos anal\u00edticos vinculados a la evaluaci\u00f3n de riesgos emergentes. Adem\u00e1s, se han incorporado los \u00faltimos avances en sens\u00f3rica y microbiolog\u00eda predictiva, interconect\u00e1ndolos con tecnolog\u00edas de la informaci\u00f3n y las comunicaciones.<\/p>\n\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n \t<li>\n<h3>Nuevas tecnolog\u00edas de producci\u00f3n para una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable, natural y de calidad.<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Una de las l\u00edneas de investigaci\u00f3n m\u00e1s intensas en 2018 en AINIA ha sido la aplicaci\u00f3n industrial a escala piloto de la tecnolog\u00eda de vapor sobrecalentado y su potencial como alternativa a los tratamientos convencionales de cocci\u00f3n, pre-fitura y secado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nuggets, hamburguesas vegetales, cereales, tortitas chips\u0085 muchas veces se ven sometidos a procesos de secado, cocci\u00f3n y\/u horneado o fritura convencionales que suponen una p\u00e9rdida importante de sus propiedades nutricionales y saludables. Nuestros trabajos demostrativos a escala piloto nos han evidenciado que pueden obtenerse productos de mayor calidad nutricional con esta tecnolog\u00eda que estamos explorando.<\/p>\n\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n \t<li>\n<h3>Agricultura de precisi\u00f3n para una alimentaci\u00f3n m\u00e1s sostenible y segura.<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">La I+D de AINIA se ha orientado a la \u0093Agricultura de precisi\u00f3n\u0094 y la maquinaria agr\u00edcola 4.0 para aumentar la productividad, competitividad en costes, control de calidad de cultivos y mejora de trabajo en el campo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En concreto, se ha trabajado en el desarrollo de sistemas de monitorizaci\u00f3n para supervisar los cultivos como el vi\u00f1edo o el olivar, en el seguimiento de la madurez de la fruta y en la detecci\u00f3n de malas hierbas. Tambi\u00e9n en el desarrollo de herramientas de bajo coste que monitoricen y analicen las variables que influyen y determinan la calidad del producto final, las necesidades de nutrientes de la planta, la detecci\u00f3n temprana de plagas, el control de la madurez de los frutos o el establecimiento de la fecha \u00f3ptima de recolecci\u00f3n. Todo ello mediante el uso de sensores de campo, t\u00e9cnicas de visi\u00f3n avanzada para detectar patolog\u00edas y con veh\u00edculos a\u00e9reos no tripulados con c\u00e1maras espectrales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los resultados de esta I+D propia en 2018 contar\u00e1n con un ambicioso plan de transferencia del conocimiento en 2019 y 2020, a fin de que las demostraciones a escala piloto realizadas en el centro puedan trasladarse a la industria mediante escalados industriales a medida.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">AINIA es un centro tecnol\u00f3gico que tiene como misi\u00f3n aportar valor y cooperar con empresas, liderando la innovaci\u00f3n y el desarrollo tecnol\u00f3gico de manera sostenible.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-70320 size-medium\" src=\"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/wp-content\/uploads\/LOGO-IVACE-GENERALITA-300x56-1.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"56\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>AINIA ha conseguido en 2018 que 78 empresas se integren en sus proyectos nacionales y europeos de I+D+i, de las cuales el 32% se ubican en la Comunidad Valenciana. 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