{"id":59456,"date":"2020-09-30T13:14:18","date_gmt":"2020-09-30T13:14:18","guid":{"rendered":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\/"},"modified":"2020-09-30T13:14:18","modified_gmt":"2020-09-30T13:14:18","slug":"garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\/","title":{"rendered":"5 aspectos clave para garantizar la seguridad alimentaria de los materiales de envase en contacto con alimentos"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"text-align: justify;\">Conocer c\u00f3mo la empresa puede cumplir las exigencias legislativas actuales, conocer los potenciales riesgos asociados a los materiales que entran en contacto con los alimentos y conocer los ensayos a realizar para el control de la seguridad alimentaria son algunos de los aspectos m\u00e1s relevantes para garantizar la seguridad alimentaria de los materiales de envase en contacto con alimentos.\u00a0 Aspectos que se dar\u00e1n a conocer en el curso online sobre materiales en contacto con alimentos que hemos organizado para el pr\u00f3ximo 21 de octubre.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un curso online que permitir\u00e1 conocer las claves para garantizar la seguridad alimentaria de los materiales de envase en contacto con alimentos y, en el que se tratar\u00e1n los siguientes aspectos clave:<\/p>\n\n<ol style=\"text-align: justify;\">\n \t<li><strong>Legislaci\u00f3n:<\/strong> Conocer la legislaci\u00f3n existente relacionada con materiales de envase en contacto con alimentos y saber c\u00f3mo mantenerse al d\u00eda. Concretamente, en el curso se tratar\u00e1n con profundidad estos reglamentos:<\/li>\n<\/ol>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n \t<li>Reglamento (CE) n\u00ba 1935\/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de octubre de 2004, sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos<\/li>\n \t<li>Reglamento (UE) n\u00ba 10\/2011 de la Comisi\u00f3n de 14 de enero de 2011 sobre materiales y objetos pl\u00e1sticos destinados a entrar en contacto con alimentos.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adem\u00e1s de otros Reglamentos para materiales con alimentos.<\/p>\n\n<ol style=\"text-align: justify;\" start=\"2\">\n \t<li><strong>Ensayos de migraci\u00f3n:<\/strong> Conocer las metodolog\u00edas utilizadas para realizar los ensayos de migraci\u00f3n con el fin de verificar el cumplimiento de la legislaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: justify;\">En el curso se tratar\u00e1n los factores que afectan a la migraci\u00f3n: material, alimento, temperatura, tiempo de contacto, la selecci\u00f3n de simulantes y condiciones de ensayo (tiempo y temperatura) y, los m\u00e9todos de ensayo, l\u00edmites migraci\u00f3n global y espec\u00edfica.<\/p>\n\n<ol style=\"text-align: justify;\" start=\"3\">\n \t<li><strong>Riesgos qu\u00edmicos:<\/strong> Conocer los posibles riesgos qu\u00edmicos asociados a los materiales en contacto con alimentos seg\u00fan el RASFF (the Rapid Alert System for Food and Feed).<\/li>\n \t<li><strong>Declaraciones de conformidad:<\/strong> Preparar las declaraciones de conformidad en el caso de empresas fabricantes o evaluar la informaci\u00f3n incluida en la declaraci\u00f3n de conformidad en el caso de empresas usuarias.<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adem\u00e1s de dar a conocer c\u00f3mo preparar o evaluar las declaraciones de conformidad, los asistentes al curso podr\u00e1n proporcionar previamente al curso alguna declaraci\u00f3n de conformidad que deseen valorar. De las declaraciones recibidas se seleccionar\u00e1n algunas representativas para comentarlas durante la formaci\u00f3n.<\/p>\n\n<ol style=\"text-align: justify;\" start=\"5\">\n \t<li><strong>Ensayos:<\/strong> Conocer las herramientas para defender los ensayos concretos que verifican el cumplimiento de la legislaci\u00f3n vigente.<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: justify;\">Temas de inter\u00e9s para los profesionales de los departamentos de calidad o I+D que requieran evaluar el \u00e1rea de los materiales de envases. Temas que ser\u00e1n abordados en directo a trav\u00e9s de sesiones de formaci\u00f3n desarrolladas en un entorno virtual (videoconferencia) en el que ponentes y participantes tendr\u00e1n la oportunidad de interaccionar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/formacion.ainia.es\/oferta-formativa\/?p_p_id=48_INSTANCE_Q3kW&amp;_48_INSTANCE_Q3kW_iframe_uid=F2DE0A60ABD2B3DCC12584CD0045D1D2&amp;title=Curso-Presencial--Materiales-para-el-contacto-con-alimentos-verificacion-del-cumplimiento-de-los-requisitos-legslativos?utm_source=ainia-gcalendar&amp;utm_medium=link&amp;utm_campaign=for20-materiales\"><strong>Curso online: Materiales para el contacto con alimentos (verificaci\u00f3n del cumplimiento de los requisitos legislativos)<\/strong><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El 21 de octubre los profesionales de los departamentos de calidad o I+D que requieran evaluar el \u00e1rea de los materiales de envases tienen la oportunidad de adquirir el aprendizaje necesario para cumplir las exigencias legislativas actuales en materiales en contacto con alimentos, conocer los potenciales riesgos asociados a los materiales que entran en contacto con los alimentos, y realizar los ensayos para el control de la seguridad alimentaria. Ser\u00e1 a trav\u00e9s del <a href=\"https:\/\/formacion.ainia.es\/oferta-formativa\/?p_p_id=48_INSTANCE_Q3kW&amp;_48_INSTANCE_Q3kW_iframe_uid=F2DE0A60ABD2B3DCC12584CD0045D1D2&amp;title=Curso-Presencial--Materiales-para-el-contacto-con-alimentos-verificacion-del-cumplimiento-de-los-requisitos-legslativos?utm_source=ainia-gcalendar&amp;utm_medium=link&amp;utm_campaign=for20-materiales\">curso online: Materiales para el contacto con alimentos (verificaci\u00f3n del cumplimiento de los requisitos legislativos)<\/a> el pr\u00f3ximo 21 de octubre.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si deseas ampliar informaci\u00f3n o solicitar plaza en los cursos online relacionados con seguridad alimentaria que organizamos desde <strong>AINIA Learning<\/strong>, puedes hacerlo desde aqu\u00ed.<\/p>\n&nbsp;\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Conocer c\u00f3mo la empresa puede cumplir las exigencias legislativas actuales, conocer los potenciales riesgos asociados a los materiales que entran en contacto con los alimentos y conocer los ensayos a realizar para el control de la seguridad alimentaria son algunos de los aspectos m\u00e1s relevantes para garantizar la seguridad alimentaria de los materiales de envase [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":334,"featured_media":41890,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[247],"tags":[],"tipo-documento":[],"class_list":["post-59456","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-formacion-y-eventos"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>5 aspectos clave para garantizar la seguridad alimentaria de los materiales de envase en contacto con alimentos - AINIA<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"5 aspectos clave para garantizar la seguridad alimentaria de los materiales de envase en contacto con alimentos - AINIA\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Conocer c\u00f3mo la empresa puede cumplir las exigencias legislativas actuales, conocer los potenciales riesgos asociados a los materiales que entran en contacto con los alimentos y conocer los ensayos a realizar para el control de la seguridad alimentaria son algunos de los aspectos m\u00e1s relevantes para garantizar la seguridad alimentaria de los materiales de envase [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"AINIA\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-09-30T13:14:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/wp-content\/uploads\/materiales-contacto-alimentos-2000x555-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"555\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Carmen Calatayud\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Carmen Calatayud\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/formacion-y-eventos\\\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/formacion-y-eventos\\\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Carmen Calatayud\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/93044c9954572caae35bc3c965a1ea5a\"},\"headline\":\"5 aspectos clave para garantizar la seguridad alimentaria de los materiales de envase en contacto con alimentos\",\"datePublished\":\"2020-09-30T13:14:18+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/formacion-y-eventos\\\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\\\/\"},\"wordCount\":624,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/formacion-y-eventos\\\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/wp-content\\\/uploads\\\/materiales-contacto-alimentos-2000x555-1.jpg\",\"articleSection\":[\"Formaci\u00f3n y eventos\"],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/formacion-y-eventos\\\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/formacion-y-eventos\\\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\\\/\",\"name\":\"5 aspectos clave para garantizar la seguridad alimentaria de los materiales de envase en contacto con alimentos - AINIA\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/formacion-y-eventos\\\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/formacion-y-eventos\\\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/wp-content\\\/uploads\\\/materiales-contacto-alimentos-2000x555-1.jpg\",\"datePublished\":\"2020-09-30T13:14:18+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/formacion-y-eventos\\\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/formacion-y-eventos\\\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/formacion-y-eventos\\\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/wp-content\\\/uploads\\\/materiales-contacto-alimentos-2000x555-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/wp-content\\\/uploads\\\/materiales-contacto-alimentos-2000x555-1.jpg\",\"width\":2000,\"height\":555},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/formacion-y-eventos\\\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"AINIA\",\"item\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Formaci\u00f3n y eventos\",\"item\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/formacion-y-eventos\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"5 aspectos clave para garantizar la seguridad alimentaria de los materiales de envase en contacto con alimentos\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/\",\"name\":\"AINIA\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/#organization\",\"name\":\"AINIA\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/09\\\/Logo-vector-AINIA.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/09\\\/Logo-vector-AINIA.svg\",\"width\":148,\"height\":40,\"caption\":\"AINIA\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/93044c9954572caae35bc3c965a1ea5a\",\"name\":\"Carmen Calatayud\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/wp-content\\\/uploads\\\/Carmen-Calatayud_avatar_1532588376.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/wp-content\\\/uploads\\\/Carmen-Calatayud_avatar_1532588376.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/wp-content\\\/uploads\\\/Carmen-Calatayud_avatar_1532588376.jpg\",\"caption\":\"Carmen Calatayud\"},\"description\":\"Responsable de proyectos del laboratorio de qu\u00edmica de ainia\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.ainia.com\\\/ainia\\\/sobre-ainia\\\/ainia-contacto-informacion\\\/\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/ainia.endesarrollo.pro\\\/en\\\/author\\\/carmen-calatayud\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"5 aspectos clave para garantizar la seguridad alimentaria de los materiales de envase en contacto con alimentos - AINIA","robots":{"index":"noindex","follow":"follow"},"og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"5 aspectos clave para garantizar la seguridad alimentaria de los materiales de envase en contacto con alimentos - AINIA","og_description":"Conocer c\u00f3mo la empresa puede cumplir las exigencias legislativas actuales, conocer los potenciales riesgos asociados a los materiales que entran en contacto con los alimentos y conocer los ensayos a realizar para el control de la seguridad alimentaria son algunos de los aspectos m\u00e1s relevantes para garantizar la seguridad alimentaria de los materiales de envase [&hellip;]","og_url":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\/","og_site_name":"AINIA","article_published_time":"2020-09-30T13:14:18+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":555,"url":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/wp-content\/uploads\/materiales-contacto-alimentos-2000x555-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Carmen Calatayud","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Carmen Calatayud","Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\/"},"author":{"name":"Carmen Calatayud","@id":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/#\/schema\/person\/93044c9954572caae35bc3c965a1ea5a"},"headline":"5 aspectos clave para garantizar la seguridad alimentaria de los materiales de envase en contacto con alimentos","datePublished":"2020-09-30T13:14:18+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\/"},"wordCount":624,"publisher":{"@id":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/wp-content\/uploads\/materiales-contacto-alimentos-2000x555-1.jpg","articleSection":["Formaci\u00f3n y eventos"],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\/","url":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\/","name":"5 aspectos clave para garantizar la seguridad alimentaria de los materiales de envase en contacto con alimentos - AINIA","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/wp-content\/uploads\/materiales-contacto-alimentos-2000x555-1.jpg","datePublished":"2020-09-30T13:14:18+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\/#primaryimage","url":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/wp-content\/uploads\/materiales-contacto-alimentos-2000x555-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/wp-content\/uploads\/materiales-contacto-alimentos-2000x555-1.jpg","width":2000,"height":555},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/garantizar-seguridad-alimentaria-materiales-envase-contacto-alimentos\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"AINIA","item":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Formaci\u00f3n y eventos","item":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"5 aspectos clave para garantizar la seguridad alimentaria de los materiales de envase en contacto con alimentos"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/#website","url":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/","name":"AINIA","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/#organization","name":"AINIA","url":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Logo-vector-AINIA.svg","contentUrl":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Logo-vector-AINIA.svg","width":148,"height":40,"caption":"AINIA"},"image":{"@id":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/#\/schema\/person\/93044c9954572caae35bc3c965a1ea5a","name":"Carmen Calatayud","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/wp-content\/uploads\/Carmen-Calatayud_avatar_1532588376.jpg","url":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/wp-content\/uploads\/Carmen-Calatayud_avatar_1532588376.jpg","contentUrl":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/wp-content\/uploads\/Carmen-Calatayud_avatar_1532588376.jpg","caption":"Carmen Calatayud"},"description":"Responsable de proyectos del laboratorio de qu\u00edmica de ainia","sameAs":["https:\/\/www.ainia.com\/ainia\/sobre-ainia\/ainia-contacto-informacion\/"],"url":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/author\/carmen-calatayud\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59456","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/334"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59456"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59456\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41890"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59456"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59456"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59456"},{"taxonomy":"tipo-documento","embeddable":true,"href":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tipo-documento?post=59456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}