El mundo del packaging est\u00e1 evolucionado para encontrar un equilibrio entre vida \u00fatil, la seguridad de los productos, y el impacto ambiental. El ecodise\u00f1o, el uso de monomateriales, el reciclado post-consumo y educar al consumidor en materia de separaci\u00f3n de residuos pl\u00e1sticos son algunas de las tendencias hacia las que se dirige el sector. Retos que se han analizado en la mesa redonda virtual \u0093Innovaci\u00f3n, una oportunidad en Packaging: sostenibilidad y consumidor\u0094, celebrada ayer por AINIA.<\/p>\n
Moderada por la directora general del centro tecnol\u00f3gico, Cristina del Campo, han intervenido el director comercial de CAIBA, Jos\u00e9 Parra; la directora de Innovaci\u00f3n Divisi\u00f3n Foodpack de Kl\u00f6ckner Pentaplast, Ana Fern\u00e1ndez, y el director general de PLASBEL, Antonio Beltr\u00e1n.<\/p>\n
La directora de AINIA, Cristina del Campo, ha destacado que \u0093la nueva normalidad ha confirmado que la sostenibilidad no es una moda. El futuro del packaging pasa por procesos productivos y soluciones de envase distintas, dando respuesta al nuevo paradigma de la Econom\u00eda Circular\u0094.<\/p>\n
En el sector de alimentaci\u00f3n y bebidas, los pl\u00e1sticos contribuyen a garantizar la seguridad de los alimentos y la reducci\u00f3n del desperdicio alimentarios. No obstante, ha apuntado \u0093hay una necesidad urgente de abordar aspectos medioambientales. Para 2030 se plantea que todos los envases sean reutilizables o puedan reciclarse de manera rentable<\/strong>, un importante desaf\u00edo en materia de la I+D+i\u0094. Para ello, \u0093el reto es lograr que los nuevos materiales y las soluciones alternativas al pl\u00e1stico convencional mantengan sus propiedades barrera y otras funcionalidades. Para lograrlo, hace falta una visi\u00f3n estrat\u00e9gica integral y la colaboraci\u00f3n de toda la cadena de valor\u0094, ha a\u00f1adido.<\/p>\n Reducci\u00f3n de peso, reciclado y monomateriales<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n Desde hace a\u00f1os, en el segmento de botellas y tarros, las tendencias se dirigen hacia el ecodise\u00f1o<\/strong>. En concreto, \u0093hacia la reducci\u00f3n del peso<\/strong> de los envases, sobre todo en envases PET. Ya que este material ha sido dise\u00f1ado para trabajar con paredes finas, lo que facilita esta reducci\u00f3n\u0094, ha subrayado el director comercial de CAIBA, Jos\u00e9 Parra. Quien ha apuntado que el ecodise\u00f1o es una \u00e1rea que las empresas est\u00e1n potenciado, no solo en la reducci\u00f3n del peso, sino tambi\u00e9n en evitar aditivos o productos que puedan dificultar que ese envase pueda tener posteriores usos.<\/p>\n Para la directora de Innovaci\u00f3n Divisi\u00f3n Foodpack de Kl\u00f6ckner Pentaplast, Ana Fern\u00e1ndez, el reciclado post-consumo<\/strong> se manifiesta como otra tendencia clave. \u0093Anualmente, estamos usando 140.000 toneladas de material reciclado posconsumo fundamentalmente en PET. Muchas empresas est\u00e1n intentando abandonar o reducir el pl\u00e1stico con materiales alternativos, pero se encuentran con dos consecuencias: que esos materiales no est\u00e1n adaptados para la vida \u00fatil de los productos que protegen y la existencia, en muchos casos, de un extra coste. Esta alternativa se est\u00e1 quedando en aplicaciones un poco nicho para alimentos muy particulares y de alto valor a\u00f1adido\u0094, ha se\u00f1alado Fern\u00e1ndez.<\/p>\n Por otro lado, el mercado del envase flexible para packaging ha evolucionado hacia la combinaci\u00f3n de distintos tipo de materiales polim\u00e9ricos y no polim\u00e9ricos, para buscar las mejores propiedades de cada material en cada momento, logrando envases disruptivos. Para el director general de PLASBEL, Antonio Beltr\u00e1n, \u0093en estos momentos, la tendencia es plantearse qu\u00e9 hacer con ellos tras ser utilizados. Hay que darle una segunda vida, y eso tiende hacia la reciclabilidad<\/strong>\u0094. Seg\u00fan su opini\u00f3n, \u0093esto pasa por el uso de los monomateriales<\/strong> para facilitar la eficiencia de la recuperaci\u00f3n de esos materiales\u0094.<\/p>\n Beltr\u00e1n ha apuntado que \u0093no hay un material ni bueno ni sustitutivo para todo, sino que cada uno tiene sus ventajas e inconvenientes. En ese sentido, cree se debe tender hacia la racionalizaci\u00f3n,<\/strong> buscando los productos que aporten un valor diferencial para la utilidad que va a tener y promover esos materiales para ese entorno\u0094.<\/p>\n El Ecodise\u00f1o, clave en el desarrollo de productos<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n El ecodise\u00f1o se est\u00e1 enfocando hacia una visi\u00f3n m\u00e1s global: dise\u00f1ar para reciclar y potenciar la Econom\u00eda Circular, que no solo es reciclado sino la reducci\u00f3n del desperdicio alimentario, seg\u00fan la directora de Innovaci\u00f3n Divisi\u00f3n Foodpack de Kl\u00f6ckner Pentaplast, Ana Fern\u00e1ndez.<\/p>\n Ha apuntado adem\u00e1s que \u0093hay que dise\u00f1ar para buscar la seguridad alimentaria; reducir el despilfarro alimentario, y reciclar, dirigi\u00e9ndonos al uso del monomaterial y a la reducci\u00f3n de aditivos no necesarios, por ejemplo, los colores. Pero tambi\u00e9n es necesario dise\u00f1ar para reutilizar mejor los productos que ya se han puesto en el mercado\u0094. Por ejemplo, cerrar el c\u00edrculo produciendo material que vienen de sus propias bandejas.<\/p>\n El director general de PLASBEL, Antonio Beltr\u00e1n, ha a\u00f1adido que en el ecodise\u00f1o hay que tener en cuenta al cliente final<\/strong>. \u0093En la transformaci\u00f3n de los envases se debe ser consciente que el cliente va a tener un producto de envase distinto, por lo que tendr\u00e1 que haber cierta renuncia en pro de los nuevos envases (reciclable, reutilizable o de monomaterial)\u0094.<\/p>\n Con respecto a envases de PET reciclado, \u0093queda mucho por hacer, desde los sistemas de selecci\u00f3n primarios hasta las tecnolog\u00edas de obtenci\u00f3n de reciclado mec\u00e1nico\u0094, ha a\u00f1adido el director comercial de CAIBA, Jos\u00e9 Parra. Quien apunta adem\u00e1s que \u0093el objetivo es seguir trabajando en la b\u00fasqueda de mejores materiales y, entre todos, realizar una labor pedag\u00f3gica al consumidor para informar sobre las bondades que tienen los pl\u00e1sticos, as\u00ed como que el futuro para por el pl\u00e1stico reciclado\u0094.<\/p>\n Introducci\u00f3n del reciclado en la cadena de valor<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n Para el director general de PLASBEL, Antonio Beltr\u00e1n, es \u0093fundamental la integraci\u00f3n de todos los agentes involucrados en el sistema<\/strong>, desde el ecodise\u00f1o, hasta los materiales disponibles\u0094. En cuanto a la disponibilidad de estos materiales, ha recalcado que \u0093se debe garantizar el futuro sostenible de oferta y demanda: la legislaci\u00f3n va m\u00e1s r\u00e1pido que la econom\u00eda real, y la demanda del consumo de estos materiales acelera mucho los procesos, sin embargo, hay otra parte que va m\u00e1s lenta. O se empieza a agilizar la maquinaria o generara severos problemas de suministro para atender las necesidades de los clientes\u0094. Es necesario, ha apuntado, acelerar la reciclabilidad de los envases<\/strong>, para garantizar la suficiente materia prima, y potenciar las tecnolog\u00edas de los recicladores. Todo ello mantenido la calidad del envase.<\/p>\n Por otro lado, el director comercial de CAIBA, Jos\u00e9 Parra, ha a\u00f1adido que se est\u00e1 legislando mucho, aunque opina que se deber\u00eda haber legislado antes. \u0093Se ha prohibido durante muchos a\u00f1os utilizar materiales post-consumo en contacto con alimentos, en Espa\u00f1a se autoriz\u00f3 tarde con respecto al resto de Europa, lo que llev\u00f3 a un retraso de la industria del reciclado en nuestro pa\u00eds\u0094. Por otra parte, ha comentado que queda mucho por trabajar en la calidad de estos materiales, as\u00ed como la poca disponibilidad, lo que conlleva aumento de precios.<\/p>\n La directora de Innovaci\u00f3n Divisi\u00f3n Foodpack de Kl\u00f6ckner Pentaplast, Ana Fern\u00e1ndez, ha subrayado que dentro del c\u00edrculo del envase tambi\u00e9n est\u00e1n los envasadores y los retailers. Seg\u00fan su opini\u00f3n, \u0093deben exigir tanto el contenido del reciclado como el que se dise\u00f1e para reciclar, pero tambi\u00e9n adaptar sus requerimientos a la nueva realidad, por no poder darle los mismos requisitos que hasta la fecha estaban solicitando a los fabricantes\u0094. Por ejemplo, en la misma transparecer\u00eda para el PET.\u00a0<\/strong><\/p>\n Esencial, m\u00e1s informaci\u00f3n consensuada al consumidor<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n La industria est\u00e1 corriendo mucho en la aparici\u00f3n de nuevos envases, mientras que ni las infraestructuras de recogida est\u00e1n del todo desarrolladas, ni el consumidor final est\u00e1 educado. Se necesita una labor de formaci\u00f3n seg\u00fan la directora de Innovaci\u00f3n Divisi\u00f3n Foodpack de Kl\u00f6ckner Pentaplast, Ana Fern\u00e1ndez, \u0093en los materiales compostables la mayor parte de consumidores a\u00fan cree que es un pl\u00e1stico normal\u0094.<\/p>\n Adem\u00e1s de la administraci\u00f3n, seg\u00fan su opini\u00f3n, \u0093los gestores de residuos deben tener un papel importante en campa\u00f1as informativas al consumidor. Es necesario una funci\u00f3n formativa centralizada y con claras instrucciones. Hay que tener en cuenta que la mejora de los ratios de efectividad de la selecci\u00f3n y del reciclado empieza por la educaci\u00f3n del consumidor final\u0094.<\/p>\n El director comercial de CAIBA, Jos\u00e9 Parra, a\u00f1ade un matiz, que pasa por \u0093facilitar la vida al consumidor, con un etiquetado sencillo y entendible que informe sobre el material del envase y su reciclabilidad para que seleccione tipos de envase en funci\u00f3n de su sostenibilidad\u0094. Al consumidor hay que pon\u00e9rselo f\u00e1cil, para ello \u0093es vital la implicaci\u00f3n de la gran distribuci\u00f3n. Debe de haber un t\u00e1ndem industria distribuci\u00f3n\u0094 ha a\u00f1adido el director general de PLASBEL, Antonio Beltr\u00e1n<\/p>\n Por \u00faltimo, es imprescindible la estandarizaci\u00f3n, por ejemplo, con el consenso entre todos de unas gu\u00edas claras para el dise\u00f1o, selecci\u00f3n y reciclado. Un camino hacia donde se debe llevar los envases, ha finalizado Fern\u00e1ndez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El mundo del packaging est\u00e1 evolucionado para encontrar un equilibrio entre vida \u00fatil, la seguridad de los productos, y el impacto ambiental. El ecodise\u00f1o, el uso de monomateriales, el reciclado post-consumo y educar al consumidor en materia de separaci\u00f3n de residuos pl\u00e1sticos son algunas de las tendencias hacia las que se dirige el sector. Retos […]<\/p>\n","protected":false},"author":352,"featured_media":41599,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[249],"tags":[],"tipo-documento":[],"class_list":["post-59295","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notas-de-prensa"],"acf":[],"yoast_head":"\n