{"id":59280,"date":"2021-03-31T13:59:42","date_gmt":"2021-03-31T13:59:42","guid":{"rendered":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/cursos-online-abril-appcc-riesgos-microbiologicos-analisis-consumidor\/"},"modified":"2021-03-31T13:59:42","modified_gmt":"2021-03-31T13:59:42","slug":"cursos-online-abril-appcc-riesgos-microbiologicos-analisis-consumidor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ainia.endesarrollo.pro\/en\/formacion-y-eventos\/cursos-online-abril-appcc-riesgos-microbiologicos-analisis-consumidor\/","title":{"rendered":"Para tu agenda: 3 cursos online de inter\u00e9s que empiezan en abril"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"text-align: justify;\">La correcta implantaci\u00f3n de los sistemas APPCC, las estrategias de control de los riesgos microbiol\u00f3gicos y el an\u00e1lisis sensorial y la investigaci\u00f3n del consumidor, son tres temas clave en muchas empresas del sector de la alimentaci\u00f3n. Por ello, desde AINIA, hemos organizado tres cursos online que dar\u00e1n respuesta y despejar\u00e1n las dudas en estos tres \u00e1mbitos de actuaci\u00f3n, \u00bfquieres saber m\u00e1s?<\/p>\n\n<ol style=\"text-align: justify;\">\n \t<li>\n<h3><a href=\"https:\/\/formacion.ainia.es\/curso\/curso-on-lineaplicacion-del-analisis-de-peligros-y-puntos-de-control-critico-en-i-a\/\"><strong>Curso de especializaci\u00f3n: aplicaci\u00f3n del an\u00e1lisis de peligros y puntos de control cr\u00edtico en industria alimentaria<\/strong><\/a><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: justify;\">Identificar los riesgos potenciales y valorarlos, determinar los puntos de control cr\u00edtico (PCC), y c\u00f3mo establecer el l\u00edmite cr\u00edtico, el sistema de vigilancia, y las acciones correctoras para cada PCC. Adem\u00e1s de seleccionar los m\u00e9todos para verificar que el sistema es efectivo, as\u00ed como establecer un sistema para documentar y registrar las distintas actividades son los objetivos que conseguir\u00e1s con el<strong><a href=\"https:\/\/formacion.ainia.es\/curso\/curso-on-lineaplicacion-del-analisis-de-peligros-y-puntos-de-control-critico-en-i-a\/\"> curso sobre aplicaci\u00f3n del an\u00e1lisis de peligros y puntos de control cr\u00edtico en industria alimentaria<\/a>. <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un curso online dirigido tanto a profesionales del sector agroalimentario y afines as\u00ed como para estudiantes universitarios y postgraduados relacionados con la ciencia y tecnolog\u00eda de alimentos que, dar\u00e1 comienzo el jueves 15 de abril y finalizar\u00e1 en 11 de junio. Si te interesa solicita m\u00e1s informaci\u00f3n en este <a href=\"https:\/\/formacion.ainia.es\/curso\/curso-on-lineaplicacion-del-analisis-de-peligros-y-puntos-de-control-critico-en-i-a\/\">enlace<\/a>.<\/p>\n\n<ol style=\"text-align: justify;\" start=\"2\">\n \t<li>\n<h3><a href=\"https:\/\/formacion.ainia.es\/curso\/estrategias-de-control-de-microorganismos-de-riesgo\/\"><strong>Curso de especializaci\u00f3n: Estrategias de control de microorganismos de riesgo<\/strong><\/a><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: justify;\">Otro de los temas clave es el control de los riesgos microbiol\u00f3gicos, por ellos revisarlos y conocer nuevas estrategias para el control y la minimizaci\u00f3n de los mismos, basados en tratamientos de descontaminaci\u00f3n, inhibici\u00f3n microbiana y predicci\u00f3n del riesgo, es fundamental para la industria agroalimentaria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por ello, para desarrollar e implementar estas t\u00e9cnicas desde AINIA hemos organizado un <a href=\"https:\/\/formacion.ainia.es\/curso\/estrategias-de-control-de-microorganismos-de-riesgo\/\"><strong>curso sobre estrategias de control de microorganismos de riesgo <\/strong><\/a>que ayudar\u00e1 tanto a t\u00e9cnicos como a responsables de I+D y Calidad de Industrias alimentarias y afines a conseguirlo. El curso dar\u00e1 comienzo el lunes 26 de abril y finalizar\u00e1 el martes 27 de abril, tendr\u00e1 una duraci\u00f3n de 4 horas y se realizar\u00e1 mediante Teams\/Zoom. Inscr\u00edbete en este <a href=\"https:\/\/formacion.ainia.es\/curso\/estrategias-de-control-de-microorganismos-de-riesgo\/\">enlace<\/a>.<\/p>\n\n<ol style=\"text-align: justify;\" start=\"3\">\n \t<li>\n<h3><a href=\"https:\/\/formacion.ainia.es\/curso\/la-innovacion-a-traves-del-analisis-sensorial-y-la-investigacion-del-consumidor\/\"><strong>Curso especializaci\u00f3n: La innovaci\u00f3n a trav\u00e9s del an\u00e1lisis sensorial y la investigaci\u00f3n del consumidor<\/strong><\/a><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: justify;\">Y, por \u00faltimo, el conocimiento del consumidor es clave a la hora de abordar la innovaci\u00f3n del producto. Por ello, el conocimiento de las t\u00e9cnicas y metodolog\u00edas de an\u00e1lisis sensorial y de investigaci\u00f3n del consumidor, son clave para conocer c\u00f3mo el consumidor entiende el producto. T\u00e9cnicas y metodolog\u00edas que conocer\u00e1s en profundidad en el <strong><a href=\"https:\/\/formacion.ainia.es\/curso\/la-innovacion-a-traves-del-analisis-sensorial-y-la-investigacion-del-consumidor\/\">curso online sobre <\/a>la innovaci\u00f3n a trav\u00e9s del an\u00e1lisis sensorial y la investigaci\u00f3n del consumidor.\u00a0 <\/strong>Un curso\u00a0 que dar\u00e1 comienzo el jueves 29 de abril y finalizar\u00e1 el mi\u00e9rcoles 30 de junio. Reserva tu plaza en este enlace.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si deseas ampliar la informaci\u00f3n sobre los cursos o inscribirte, puedes consultar la programaci\u00f3n completa \u00a0que disponemos en formaci\u00f3n especializada para el sector agroalimentario en nuestra web <a href=\"https:\/\/formacion.ainia.es\/\">AINIA Learning<\/a>. \u00a0Tambi\u00e9n podr\u00e1s recibir informaci\u00f3n actualizada y posibles nuevas convocatorias de nuestros cursos a trav\u00e9s de nuestro<a href=\"https:\/\/www.ainia.com\/ainia-news\/\"> newsletter AINIA Learning<\/a>.<\/p>\n&nbsp;\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La correcta implantaci\u00f3n de los sistemas APPCC, las estrategias de control de los riesgos microbiol\u00f3gicos y el an\u00e1lisis sensorial y la investigaci\u00f3n del consumidor, son tres temas clave en muchas empresas del sector de la alimentaci\u00f3n. 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